NEIPA (New England India Pale Ale) FWK

NEIPA, også kjent som New England IPA, er en ølstil som kjennetegnes av sin uklarhet, juicy karakter og lave bitterhet. Ølstilen har sitt opphav i New England-regionen i USA og har blitt populær for sin unike smak og utseende.

Karakteristiske trekk:

  • Utseende: Uklar til tåkete, ofte med en gul til oransje farge.
  • Aroma og smak: Intense fruktige aromaer og smaker av tropiske frukter som mango, ananas og pasjonsfrukt, ofte med hint av sitrus.
  • Munnfølelse: Myk og fyldig med en kremet tekstur.
  • Bitterhet: Lavere enn tradisjonelle IPAer, noe som gjør den mer tilgjengelig for de som foretrekker mindre bitterhet.

Ingredienser:

  • Humle: Bruk av amerikanske humletyper som Citra, Mosaic og Amarillo, som gir de fruktige og tropiske notene.
  • Malt: Lys malt som gir en solid base uten å dominere smaken.
  • Gær: Spesifikke gjærtyper som bidrar til ølets uklarhet og fruktige estere.

NEIPA er et friskt og forfriskende øl, perfekt for de som elsker fruktige og aromatiske smaksopplevelser.