KLARNING OG ENZYMER

Klaringsmiddel bruker du til å få brygget ditt til å bli klarere. Disse midlene kan brukes både på øl, vin og cider.

Her vil du også finne forskjellige enzymer som blir brukt innenfor spesielt ølbrygging. Enzymer kan feks brukes for å omdanne dextriner om til sukker for å få en høyere utgjæring på det ferdige produktet.