Hopp til produktinformasjon
1 av 1

BREWERS CLARITY 1KG (BREWERS CLAREX) - MURPHY & SON

BREWERS CLARITY 1KG (BREWERS CLAREX) - MURPHY & SON

Vanlig pris 3.967,50 NOK
Vanlig pris Salgspris 3.967,50 NOK
Salg Utsolgt
Avgift inkludert. Frakt beregnes ved kassen.

Lav lagerbeholdning

  • Fri frakt på ordre over 1500,- Inntil 35kg. Se vilkår*
  • Lurer du på noe, send oss en Chat vi svarer fortløpende!
Vis alle detaljer

Brewers Clarex motvirker kjøletåke, i tillegg redusere Brewers Clarex og gluteninnholdet til under referanseverdiene for hva som er glutenfritt, da glutenproteinet i bygg og hvete brytes ned i prosessen.

BREWERS CLARITY 1KG (BREWERS CLAREX)

Brewers Clarity inneholder et svært spesifikt enzym som spalter dissensitive polypeptider ved karboksylenden av aminosyren prolin. Dette er også enzymet som brukes til å produsere de fleste av de glutenreduserte ølene du ser på markedet i dag. Brewers Clarity kan brukes med alle typer malt og andre råvarer. Produktet tilsettes i begynnelsen av gjæringen.

For mer informasjon om hvordan Murphy & Son gjennomfører sin egen glutentesting og 5 tips for vellykket glutenfri brygging, les mer her: 
https://www.murphyandson.co.uk/gluten-free-brewing/

Teknisk Datablad

Sikkerhetsdatablad