TIPS OG RÅD

Fermentering under Trykk: En Ny Era for Hjemmebryggere

Fermentering under Trykk: En Ny Era for Hjemmeb...

Fermentering under trykk, også kjent som trykkgjæring, er en spennende metode som nå er tilgjengelig for hjemmebryggere. Selv om kommersielle bryggerier har brukt denne teknikken i flere tiår, har nyere...

Fermentering under Trykk: En Ny Era for Hjemmeb...

Fermentering under trykk, også kjent som trykkgjæring, er en spennende metode som nå er tilgjengelig for hjemmebryggere. Selv om kommersielle bryggerier har brukt denne teknikken i flere tiår, har nyere...

Slik Rengjør Du Bryggeutstyret Ditt Som en Proff

Slik Rengjør Du Bryggeutstyret Ditt Som en Proff

Grundig rengjøring er avgjørende for vellykket ølbrygging og ivaretar bryggeutstyret. Rengjøring og desinfisering er viktig for god ølkvalitet og funksjonelt utstyr på lang sikt. Rengjøring fjerner smuss, mens desinfisering sikrer...

Slik Rengjør Du Bryggeutstyret Ditt Som en Proff

Grundig rengjøring er avgjørende for vellykket ølbrygging og ivaretar bryggeutstyret. Rengjøring og desinfisering er viktig for god ølkvalitet og funksjonelt utstyr på lang sikt. Rengjøring fjerner smuss, mens desinfisering sikrer...

Vannjustering

VANNJUSTERING

Mange hjemmebryggere er motvillige til å justere bryggevannet fordi det kan virke vanskelig og komplisert. Man tenker nok at det er en overhengende fare for å mislykkes og at mange...

VANNJUSTERING

Mange hjemmebryggere er motvillige til å justere bryggevannet fordi det kan virke vanskelig og komplisert. Man tenker nok at det er en overhengende fare for å mislykkes og at mange...

Karboneringstabell Rock City Brygg

KARBONERINGSTABELL

Mengden trykk man skal bruke avhenger av temperatur i væsken. Ved lav temperatur setter CO2 seg lettere i ølet, og det kreves et høyere trykk ved høyere temperaturer for å oppnå samme resultat.

KARBONERINGSTABELL

Mengden trykk man skal bruke avhenger av temperatur i væsken. Ved lav temperatur setter CO2 seg lettere i ølet, og det kreves et høyere trykk ved høyere temperaturer for å oppnå samme resultat.

Fresh Wort Kit hos Rock City Brygg

FRESH WORT KIT

Dette er i utgangspunktet raskt og enkelt, men resultatet bærer preg av at vørteren er veldig konsentrert. Fargen blir mørkere enn hva man ser for seg og smaken har et...

FRESH WORT KIT

Dette er i utgangspunktet raskt og enkelt, men resultatet bærer preg av at vørteren er veldig konsentrert. Fargen blir mørkere enn hva man ser for seg og smaken har et...