BEST Munich Malt 25KG 11-20 EBC/ 4.6-8.0 Lovibond - BESTMALZ

BEST Munich forbedrer den fyldige, maltaktige smaken i ravfargede til mørke øl på en behagelig måte. Selv med en lav andel i maltblandingen oppnås en typisk maltaktig tone i ølet. BEST Munich egner seg derfor perfekt for å tilføre mer fylde til øl med svært høy gjæringsgrad. På grunn av det generelt høyere proteininnholdet forbedres også skumkvaliteten i øl brygget med dette maltet, etter hvert som andelen i maltblandingen øker.

Basemalt for alle mørke øltyper, Export, Märzen, Alt, hveteøl, Bock og Starkbier.

Bruksområde:

• Basemalt for alle mørke øltyper, Export, Märzen, Alt, hveteøl, Bock og Starkbier.
• Andel av maltblanding
• Opptil 100 %.

Om Bestmalz:
Bestmalz har vært en pioner innen maltproduksjon siden sin etablering i 1899 i Wallertheim, Tyskland. Med over 120 års erfaring har selskapet bygget et sterkt rykte internasjonalt for sin kombinasjon av tradisjonell håndverk og moderne teknologi. Dette har ført til at Bestmalz er en av verdens ledende malteriprodusenter.

Deres forpliktelse til kvalitet og bærekraft, inkludert bruk av grønn teknologi, sikrer at de leverer malter av høyeste standard. Bestmalz' brede produktutvalg og fokus på innovasjon gjør dem til en pålitelig partner for bryggere over hele verden.