Hopp til produktinformasjon
1 av 1

Dextrose (Glukose) 1 kg druesukker

Dextrose (Glukose) 1 kg druesukker

Vanlig pris 89,00 NOK
Vanlig pris Salgspris 89,00 NOK
Salg Utsolgt
Avgift inkludert. Frakt beregnes ved kassen.

Ikke på lager

  • Fri frakt på ordre over 1500,- Inntil 35kg. Se vilkår*
  • Lurer du på noe, send oss en Chat vi svarer fortløpende!
Vis alle detaljer

Dextrose (= glukose = druesukker) en en enkel sukkertype (monosakkarid). Kan tilsettes i vørteren mot slutten av koketiden og gir dermed et høyere sukkerinnhold (gravity). Dextrose har høy utgjæring (gjærer helt ut) og gir derfor en opplevelse av et tørrere øl med lite restsødme. Dette bidrar også til høyere alkoholinnhold.

Kan også brukes som brewing sukker, til karbonering og som tilsetning i cider-sett. Også egnet til fremstilling av kombucha. Søthet i forhold til sukrose (100) = 74,3.