FWK Creative Ekstra Lys Fresh Wort Kit Lag din egen vri!
FWK Creative Ekstra Lys Fresh Wort Kit Lag din egen vri!
Lav lagerbeholdning
Oppdag en ny dimensjon av hjemmebrygging med FWK Creative Ekstra Lys Fresh Wort Kit, tilgjengelig hos Rock City Brygg. Denne innovative serien fra Ølbrygging gir deg en ekstra lys base, perfekt for å brygge lette ølsorter som lys pils, IPL, eller en klassisk blond.
Fleksibilitet og Kreativ Frihet: FWK Creative Ekstra Lys gir deg full kontroll over ditt brygg. Velg din foretrukne gjær, tørrhumle, eller andre tilsetninger for å skape ditt unike øl. Med denne kiten oppfordrer vi deg til å eksperimentere og utforske nye smaker.
Balanserte Ingredienser:
- Sammensetning: 75% pilsnermalt og 25% flaket mais.
- Humle: Magnum ved 60 minutters kok og Perle i whirlpool.
Variabel Styrke: Tilpass styrken på ditt brygg ved å justere vannmengden:
- 15 liter (uten vann): ABV 6,8%, OG 1.062, FG 1.010*, IBU 24, EBC 7
- 20 liter (tilsett 5 liter vann): ABV 5,3%, OG 1.047, FG 1.007*, IBU 20, EBC 6
- 25 liter (tilsett 10 liter vann): ABV 4,7%, OG 1.042, FG 1.006*, IBU 23, EBC 4
*Estimert FG ved bruk av Fermentis US-05 gjær.
Merk at gjær og tørrhumle ikke er inkludert, og må bestilles i tillegg.
Ubegrensede Muligheter:
- Humle: Tilsett valgfri humle for ekstra aroma.
- Syrning: Bruk Philly Sour-gjær.
- Lavkarbo: Tilsett Amigase for full utgjæring.
- Glutenredusert: Tilsett Brewer’s Clarex.
- Økt styrke: Dropp vannet eller tilsett ekstra gjærbart sukker.
- Laktose: For en smooth fylde og sødme.
- Andre tilsetninger: Vanilje, koriander, sitron/lime/appelsinskall.
Forslag til Humle og Gjær:
- Pils: Saflager S-189/W34/70 eller LalBrew Diamond lager for en crisp pils. For en Corona-ish pils, bruk WLP940 Mexican Lager.
- Sour: Philly Sour, tilsett US-05 etter 3-4 dager, smaksett med ønsket frukt.
- IPL: Gjær med NovaLager, tørrhumle med Citra/Mosaic eller Cascade/Amarillo.
- Amerikansk Blonde: US-05 og tørrhumle med Citra, Mosaic, eller El-dorado.
- Belgisk Blonde: Fermentis BE-256 eller Farmhouse fra Lallemand, med koriander og appelsinskall.
Kreativ Bruk av Humlerester: FWK Creative er perfekt for å bruke opp humlerester. Kombiner humler etter din smak for spennende nye brygg.
Kullsyre Anbefaling:
- På flaske: Tilsett 7g sukker per liter øl og la karbonere ved 20-28°C i ca. 14 dager før nedkjøling.
- På fat: CO2 volum ca. 2,6. - Se kullsyretabell her
Ta din hjemmebrygging til nye høyder med FWK Creative Ekstra Lys Fresh Wort Kit, og oppdag uendelige muligheter for kreativt ølbrygging.